今日の夜ごはん。大学が早く終わったので、餃子を作りました。うちには自家製にんにく醤油、というにんにくを昆布を加えた醤油に漬けたものがあって、餃子にはその醤油漬けのにんにくをすり下ろします。隠し味、という程ではありませんが、昆布だしがほんの…
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